Promotivna hala na Lukavačkom sajmu, će i ove godine odisati mirisima na tradicionalnu bosanskohercegovačku kuhinju. Na ovogodišnji Sajam se prijavilo osamnaest Udruženja žena / 400 učesnica, koja će se predstaviti sa 400 jela.
Sogan dolma i japrak-sarma, šiš-ćevap i bamnja, patlidžan-dolma, pilav i pite svakojake, uljevak i pogača, zerde i baklava, ružice i hurmašice, rešedija i halva, sutlija i lokumi, gurabije i medovina, kadaif i ćetenija, hošaf od takiše i slatki ćevap samo su dio jela sa kojima će se predstaviti brojna Udruženja žena okviru Festivala hrane i pića „Bosanska sofra“, koja se čuvaju kroz tradicionalne recepture i prenose se sa koljena na koljeno.
Zubu vremena tradicionalne recepte otrgnula su mnogobrojna Udruženja žena, koja dolaze iz Cazina, Viteza, Velike Kladuše, Brčko Distrikta, Humaca, Zavidovića, Živinica, Šerića, Doboj Istoka, Srebrenika, Lisovića, Miričine, Devetaka, Poljica, Turskog Lukavca i Grada Lukavac
Festival je takmičarsko / prodajnog karaktera.
Izvor: akta.ba
